杏仁豆腐
☆爽やかな香りと濃厚な味わい
☆中国料理店が作る本格派杏仁豆腐
☆冷凍でお届けするために試行錯誤を繰り返し
完成させたレシピ
※100g×2個
※クール冷凍便でお届けします

爽やかな香りと濃厚な味わい
日頃より多くの方にお褒めのお言葉をいただく東天紅の杏仁豆腐。
杏仁の「杏」はアンズ、「仁」は杏の種のさらに中にある
核を表しています。
その杏仁を粉末状にして生クリームや牛乳と一緒に
冷やし固めたのが杏仁豆腐です。
爽やかな香りと濃厚な味わいが口の中にふわっと広がります。

冷凍用に工夫を凝らした特別な杏仁豆腐
一般的に食品を冷凍した場合、解凍することで味や香りが損なわれたり、水っぽくなる傾向がありますが、この杏仁豆腐は冷凍でお届けすることを前提に作られた特別な一品。
理想的なモッチリ感とプルプル具合を再現するために、何度も試作を繰り返して完成しました。
冷蔵庫で解凍するだけでお召し上がりいただける、本格派の杏仁豆腐です。
内容量 100g×2袋
【召し上がり方】
・冷蔵庫で一晩解凍し、袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。
・写真は盛付例です。飾りや食器は商品に含まれておりません。
※電子レンジは使用しないでください。
| 名称 | 杏仁豆腐 |
|---|---|
| 内容量 | 100g×2袋 |
| 原材料 | 加工乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、杏仁パウダー調整品(砂糖、杏仁、ブドウ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳)、砂糖、ゼラチン/香料 (一部に乳成分・ゼラチンを含む) |
| アレルゲン | 法定…乳成分 通知…ゼラチン |
| 賞味期限 | 発送日より60日(商品外包に記載) |
| 保存方法 | -18℃以下で冷凍保管 |
| 製造者 | 株式会社神戸まるかん 兵庫県神戸市東灘区深江浜町5-1 |
| 販売者 | 株式会社東天紅 東京都台東区池之端1-4-1 0120-19-1015 |

