

大切なおうち時間に
「レストランの味」をお届けしたい、
との想いから
「おうちで東天紅」が開発されました。
お礼・お祝い・感謝・家族団欒・記念日など、
お客様のまごころをお伝えする
お手伝いをいたします。
40代・女性
友人・知人の紹介で購入。
家族のお祝い・イベント用として
調理も手軽。主人と息子で準備してくれました。
豪華なコースをしかもおうちで気軽に食べることができて、素晴らしい時間になりました。しかも今日は母の日でしたので、わたしにとってはこの上ない喜びでした。わたしの母や祖母にも是非プレゼントしたいなとおもってます。価格や味も満足でしたが、調理も手軽で、準備は息子と主人でもできました。
素晴らしい商品をありがとうございました。
50代・女性
店頭・店舗スタッフのPRで購入。
家族のお祝い・イベント用として
まさかここまで貴店の味が再現されるとは!
貴店で味わっている気分でおいしく頂戴いたしました。
結婚記念日に相応しいディナーとなりました。
まさかここまで貴店のお味が再現されるとは!流石、東天紅様です。
このご時世で貴店も大変かと存じますが、是非とも頑張っていただいて、末長く美味しいお味を存続してくださいませ。ごちそうさまでした。
30代・女性
モーニングこんぱすの抽選で当たった。
普段のお食事として利用
冷凍とは思えないぐらいおいしかった
番組の抽選で頂いたのですが、とてもおいしかったです。
冷凍とは思えないぐらいおしいかったです。
大丸松坂屋
オンラインショップ
高島屋
ローズキッチン
三越伊勢丹
J:COMすみだ台東
千葉テレビ
「親戚からお祝いをいただいたけど、結婚式ができなくてお礼に迷う」、
「米寿のお祝いをしたいけど、おばあちゃんとの外食は難しい」というお客様の声を受け、
お礼・お祝い・記念日など、大切な方のために何かしてあげたいというお客様のお気持ちを、
東天紅がご自宅での特別なお食事に変えて演出いたします。
お祝い事や記念日、母の日など、ご家庭での日々の大切なひとときに、食を楽しむちょっと贅沢なおうちごはんとしてご利用ください。
時節柄外食を控えていらっしゃる方や、お子様が小さく以前のようにお店でのディナーが難しい方にも、ご家庭でレストランの味をお楽しみいただけます。
お子様から年配の方までさまざまな世代の方に美味しく召し上がっていただきたいという東天紅の思いはミールキットでも変わりません。帰省やお祝いで大切な方が集まるひと時にもご利用ください。
調理器具不要で洗い物が少ないため片付けも楽。人が集まるホームパーティーでのおもてなしにもぴったりです。
「手作り・作りたて」を提供してきた東天紅が、何度も試作を繰り返し、敢えての冷凍ミールキットを開発。半調理での冷凍ではなく、完成品を真空冷凍しているため、調理要らずで、ご家庭でやっていただくのは「解凍・湯せん」のみです。
普段料理をされない男性でもお子様でも簡単に東天紅の味を再現できます。盛り付けるお皿や添える野菜などの最後の仕上げで、プロの味にあなたらしい華やかさと美味しさをプラスしてはいかがでしょうか。
「2名用だけど、2人では食べきれないから小分けにして欲しい」というご意見を受け、従来の大きな1パックを小分けの2パックに変更しました。冷凍なので保存期間が長く、お好きな時にお好きなだけという使い方もしていただけます。
冷凍庫の中でも意外と省スペースなので、メニューに困った時のお助けの一品としてもお役立てください。
結婚祝い・
出産祝い
誕生日
退職祝い
父の日
母の日
お土産
ギフト
お歳暮
熨斗(のし)
無料で承ります
東天紅は元々、自慢のお料理と共にお客様の集う場をご提供し、お客様の特別な1日を彩るお手伝いをするレストラン。
創業以来、顔合わせ、結婚式、ご法要、七五三や還暦などのお祝い、接待などのお手伝いをさせていただいてきました。
東天紅でのお食事会はいつも、感謝や御礼、ご挨拶、お祝いなど、お客様のたくさんの気持ちがこもった場です。
その気持ちを込めたおもてなしをご自宅で行っていただく為のお手伝いとして「おうちで東天紅」を作りました。
このミールキットはご家庭で解凍・湯せんをした際に一番美味しくなるように作っています。
レストラン同様、下処理に手をかけたプロの味です。
工場生産ではなく、微調整を繰り返しながら上野本店の厨房で料理人が手作りし、1セットずつ私たちの手で出荷しています。
くらげの美味しさは歯ごたえ、太さ、長さ。個体が大きいものの方がその3つを感じやすく、高価なくらげになります。冷凍でも歯ごたえを出せるくらげは、やはり高級くらげでした。味付けはレストランと同じ味を再現しています。
国産のもも肉を紹興酒、塩、葱、生姜を入れた調味液に1日漬けることから調理は始まります。低温で余熱を利用して火を通し、きれいにスライスするために一度冷蔵庫で寝かせてからカットしています。美しい断面にもご注目ください。
小さい海老では湯せんをしたときに身が固くなってしまうため、湯せんに向く海老の大きさを探すことから始まったこの海老チリの開発。下味を付けて揚げた海老にまろやかなソースを絡めた、レストランでお召し上がりいただく「海老のチリソース煮」と「海老のチリソース炒め」の二つを合わせたようなイイトコドリの美味しさです。
食感が柔らかくなるように卵白を揉み込んだお肉に片栗粉を付けて揚げ、ソースと具材を絡めています。全卵ではなく卵白で揚げるから衣が薄く、べちゃっとならないのが美味しさのポイントです。
こだわりは国産の豚肉と国産の野菜。部位の違う二種類の豚肉を使用した、しっかりとした肉の食感を感じられる焼売に仕上げています。海老、干し貝柱などの贅沢な素材からの旨みで、調味料無しでも美味しく召し上がっていただけます。ファンの多いロングセラー商品です。
どの年代の方にも好まれる料理の代表格といえばこの炒飯。レストランではお子様にも大人気です。油分の少ないふんわりとしたお米の美味しさが特徴の東天紅の炒飯ですが、この炒飯の為だけに作っている自家製のチャーシューにもぜひご注目ください。
日頃より多くの方にお褒めのお言葉をいただく東天紅の杏仁豆腐。理想の味は既にレストランにありますので、おうちで東天紅verの杏仁豆腐の課題は、冷凍から解凍した際に理想的なプルプル具合を再現することでした。寒天も試しましたが、やはりゼラチンの方がむっちりとした弾力が味わえます。
同梱商品 クール便(冷凍) 常温便,冷蔵便