香ばしい皮と上品な甘さのあん
直径8cmの大きな月餅です
～ ご贈答にも最適な東天紅の月餅 ～

中華菓子といえば一番に月餅を思い浮かべる方が多いほど、ポピュラーなお菓子。

月餅にはいくつかの種類があり、薄皮になめらかな餡がたくさん詰まっているのが特徴で、中国全土で一番売られている「広東式月餅」や、
サクサクとしたパイ皮で作られている「蘇州式月餅」がその代表例。
広東料理と福建料理をベースとする東天紅では、広東式月餅を販売しています。

薄く焼いた香ばしい皮と柔らかい羊羹の様ななめらかな餡がぴったり寄り添い、絶妙のハーモニーを醸し出しています。
悠久の伝統芸が織りなす繊細なデザインを楽しみながら、ティータイムのひと時をお過ごしいただける一品です。

月餅にはもちろん烏龍茶などの中国茶がよく合いますが、コーヒーとの相性も抜群。
濃厚な舌触りの餡とコーヒーの苦味が程よくマッチして、月餅の新しい美味しさが発見できます。
ぜひお試しください。

2個入りは小豆あん、栗あんの詰め合わせです。

小豆あん・・・黒あずきの中にクルミが入った定番の月餅
栗あん・・・つぶつぶした栗の食感が感じられるほんのり甘い栗あん。